Olahraga berat membutuhkan nutrisi yang tepat untuk memulihkan otot yang telah bekerja. Sebagian dari Anda mungkin sangat memperhatikan makanan dan jumlah nutrisi yang dikonsumsi sebelum berolahraga. Berdasarkan beberapa studi, faktanya makanan pascaolahraga sama pentingnya dengan makanan yang dikonsumsi sebelum olahraga.

Untuk memilih makanan yang tepat dikonsumsi pascaolahraga, sebaiknya Anda memahami sejauh mana aktivitas latihan menghabiskan kalori dalam tubuh Anda. Saat berolahraga, otot menggunakan simpanan glikogen untuk dibakar. Sejumlah protein dalam tubuh juga mengalami kehancuran. Setelah latihan, tubuh Anda mencoba membangun kembali simpanan glikogen dan memperbaiki protein dalam tubuh.

1. Makanan dengan Protein Tinggi 

Olahraga memicu pemecahan protein otot. Jumlah pemecahan otot tergantung pada jenis latihan dan tingkatan olahraga. Mengkonsumsi protein yang cukup setelah olahraga akan memberikan asam amino yang dibutuhkan tubuh untuk memperbaiki dan membangun kembali protein otot. Konsumsi makanan sumber protein juga dapat membuat tubuh Anda menciptakan dan membangun jaringan otot baru. 

Berdasarkan beberapa penelitian, jumlah protein yang baik untuk dikonsumsi tubuh setelah latihan adalah 0,14--0,23 gram protein per pon berat badan (0,3--0,5 gram/kg berat tubuh). Penelitian telah menunjukkan bahwa mengkonsumsi 20–40 gram protein dapat  memaksimalkan kemampuan tubuh untuk pulih setelah berolahraga. Berikut beberapa makanan yang mengandung sumber protein. Seperti:

Telur, Susu, Keju, Ikan, Tempe,dan Tempe.

2. Konsumsi Makanan yang Mengandung Karbohidrat

Penyimpanan glikogen dalam tubuh Anda digunakan sebagai bahan bakar selama olahraga. Dengan konsumsi karbohidrat setelah latihan, stamina akan pulih kembali. Kadar penggunaan glikogen Anda bergantung pada jenis latihan. Misalnya, endurance sports, seperti lari dan berenang lebih banyak menguras glikogen dalam tubuh dibandingkan resistance training. Hal itu berarti Anda memerlukan karbohidrat yang lebih dibandingkan para bodybuilder. Seperti :

Oatmeal, Roti gandum, quinoa,

Sumber: https://www.sfidnfits.com/nutrisi-post-workout-apa-yang-bisa-dikonsumsi-setelah-olahraga